春のための畑の準備、天地返しをした。あ〜、すっきり！

野菜を撤収。（写真１）
油粕有機配合肥料、くん炭、腐葉土、カニがら、魚かすを撒く。
スコップで天地返し。（写真２）

今、畑に残っているのは、玉ねぎ、ニンニク、エシャロット、パセリ。
気が付くと７時間畑にいた。（10時〜5時）

■天地返し。畝�A�C�D�E
■長ネギ種蒔き
■玉ねぎ追肥

写真１：今年度最後の収穫。結構いろいろ残ってたんだな。
ブロコリカリフラワ、赤ネギ、タケノコ白菜、カブ、大根、レタス、赤キャベツ。
赤ネギの赤が鮮やか。タケノコ白菜でもお漬物に出来るかな。

写真２：天地返しはスコップで上と下の土をひっくり返す。
大きな塊のまま寒さに当てると、ぽろぽろ自然に崩れてくる。
寒さで、害虫や雑草、残った根を枯らす。