2004/07/23 (金)
昨日の晩、切り詰めた空芯菜をお肉と炒めて食べた。 茎はシャキシャキ、葉は少しとろみがありおいしかった。 菜園をはじめてから、初めて食べる野菜が多い。 食卓に出して旦那様がひとくち食べた後の反応が気になる。 「週末に草引きしてくれたあの野菜だよ」「あー、あの雑草みたいなやつ?」 空芯菜は気に入ったようだ。(だって残さず食べたもん)
■カリフラワー・ブロッコリ種蒔き
昨日の写真 写真1:空芯菜やっとここまで大きくなった。わき芽を出すため先を摘む。(種蒔きから35日)
写真2:ラディッシュ、ネットをかけてないけど元気。 オクラで丁度良い日陰になっている。食べるにはまだまだ。(種蒔きから35日)
写真3:網戸にセミ!動こうとしない。 「朝うるさいんじゃない?」「こいつはメスだから鳴かないよ」 さすが、(今では虫が怖くて触れない)虫博士。
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