2004/07/20 (火)
淡路島にて、予想通り早朝キス釣りです。(写真1) お刺身はもう食べ飽きてしまったので、夕食にシソと梅干を巻いてフライにします。
帰りにるるぶに載ってる淡路牛のお店でお食事。 高い、しょぼい、おいしくない。がっかり。
「淡路島って何にもないね、それは橋が高いからだよ、1000円ならもっと人が来るぞ」 「人が来れば店も競争してレベルが上がるかな(まだ根に持ってる)」 淡路島活性化計画案を練りながらタコフェリーで神戸へ。(写真2)
猛暑の3日間行ってない畑が気になってGO。 トウモロコシを収穫。水やってないのに、もいだ瞬間水が飛び散る生命力に感動! デカきゅうりとフライ用のシソも収穫。 帰って真っ先にトウモロコシを蒸す。 (我が家は茹でずに蒸す。蒸したほうが味が逃げずに濃い気がするから) アワノメイガの被害ゼロ!花粉付けの効果で上まで実が付いてみそっぱになってない。(写真3) おいしーい!あまーい!今年のトウモロコシは大成功だ!
-
|