2004/04/01 (木)
帰省したり、来客があったりと、17日ぶりの畑。 最近やっと暖かくなってきたから、成長を楽しみに出かける。 ごぼう、コスレタス、じゃがいも(キタアカリ)、スナックエンドウが発芽していた。 弱弱しかった玉ねぎもしっかりと大きくなっていたし、 畑らしくなってきたなー。 畑の隅にたくさんよもぎが芽吹いていたので、スーパーの袋1/3くらい摘んできた。 週末に草もち(関西ではよもぎもちという)作ろうっと。
写真1:そら豆に花が咲いた!アブラムシがすごかったので、除虫菊の抽出液を噴霧。よく効く。
写真2:見つけた!種しょうが。本当は谷中ショウガが欲しかったんだけど、谷中ショウガの種はどこを探しても見つからない。 これらも小ショウガ。夏には葉ショウガでビールが飲めるかな?
写真3:千葉で仕入れてきた茨城特産の赤長ネギの苗を植えつけた。 1本の苗が3、4本の長ネギになる。 味は下仁田ネギのようだそう。楽しみ。
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