2004/03/02 (火)
写真1:ちらし寿司とハマグリのお吸い物と甘酒でひな祭りをした。 張り切ってたら、甘酒半分ひっくり返して、台所がべたべたになっちゃった。しょぼん。 昨日、彼がひし餅をおみやげに買って来てくれたので、ひな祭りらしくなった。 雛人形はキティちゃん。お菓子のおまけ。
写真2:春は畑が楽しくなるときで大好き! でも、これから虫がたくさん付くだろうな。ってことで、 無農薬栽培用、防虫殺虫(?)殺菌液を作った。 日本酒の空き瓶に、にんにくと唐辛子と焼酎と酢。 充分抽出させて、これと木酢液を水で薄めて野菜にかける予定。 いったいどのくらいの効果があるんだろう。 ほかにヨモギやネギを入れるのもいいらしい。 昔にタバコの灰や抽出液が効くって聞いたけど、これは食べる野菜には使わないほうがいいのかな。
写真3:あした、生春巻きをしようと思ってパクチ(コリアンダー)を買った。 野菜売り場でこんな風に鉢で売っている。 パクチは植え替えを嫌うらしいけど、葉を食べた後、ひとまわり大きな鉢に植え替えたらまた食べられるかな?
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