蕾もつけないと思っていた最後のカリフラワー見事のなりました。畑では一番目立っていました。 ステムレタスがそろそろ食べごろでは内科と思います。かきとった葉はサラダで食べましたが茎の部分はこれから味わうことになります。このステムレタスもフレンチの食材としていただきます。どんな形で使われるのかたのしみです。