干し野菜作り
2006/01/08 (日)
朝から良い天気です。
朝から大根とカボチャ(鹿ヶ谷カボチャ)をスライスして干し野菜を作りました。
干し野菜は根菜、果菜類が適しています。出来過ぎた時にはスライスして乾燥させて置きます。
piccoloの家庭菜園日記
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