2005/08/10 (水)
暫く家庭菜園日記もお休みをしていました。 今日からまた再開です。
今年は西洋野菜を中心に栽培をしてきています。 秋冬野菜も大部分は洋野菜です。 イタリア野菜を中心にタネを購入しての栽培。 上手に栽培できたものもあり、もう少し研究の余地が有り そうな野菜もありました。
この秋冬にかけては、ブロッコリードシコ、フェンネル フローレンス、チコリ、サボイキャベツ、プンタレラなど等 の栽培です。
イタリアンレストランで使ってもらえるような野菜作り、 無農薬、無化学肥料、有機資材での栽培です。
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