この２日ほどの暑さには野菜も悲鳴をあげていました。
今日は朝より雨でしたので畑の見回りは止めました。
（雨は口実で実際のところは寝坊し、会社に間に合わないからです。）

我が家の畑も、無農薬、無化学肥料、有機資材を使用して
３年が経ち、色々失敗をしてきましたが、家庭菜園でも
栽培一つで旬の食材をイタリアンレストランに使って
頂けるようになり、努力をした甲斐がありました。

今、アーティチョークが主体で頑張ってます。
アーティチョークを「一人でも多くの人に味わってもらいたい」と思い
こだわって栽培しています。今年は２００個近く収穫できるのは？？
期待すぎかな〜。

勿論、家で食べる野菜は従来通り栽培しています。
今年は茄子の育苗が思わしくなく、チョット心配なところも
あります。
でも少しでもたべるものが出来ればと思ってます。

昨日、ジャガイモを掘りましたが、まだ１畝分堀り残し
が有ります。
天気が続いたら掘ってしまう予定でいます。

無農薬での野菜栽培は病気や害虫に対応出来そうな
自家製エコ液肥でと毎日、必ず畑を見回るということで
カバーしています。

最近使用しているエコ液肥は玄米アミノ酸ボカシを使っての
液肥を野菜に使用しています。

作り方は簡単です。醗酵させたボカシを４ｋｇ用意します。
２０リッターのタンクにボカシを入れ、よく攪拌します。
液の色がきれいなアメ色になってきたら出来上がります。
時々、エアーを入れてかき混ぜると良いです。

１０日もすれば出来上がります。これを５００〜１０００倍希釈して散布します。
勿論底に残るボカシは畑に漉き込みます。