サボイキャベツが丸まりかけてきたました。
2005/05/14 (土)

hare.gif 今朝の天気は曇り空、気温も低く、
肌寒い朝です。
 
まず、ドラゴンフルーツの水遣りです。
アミノ酸酵素液を潅水しました。
裏庭の苗床に水溶性ニームを散布。
苗床にはカボチャ、トマト、トウモロコシ、
キュウリ等があります。

ようやくサボイキャベツが丸まりかけてきました。
幾つかはトウ立ちし花が咲いているのもあります。
それは又、種を採取します。


洋野菜を色々栽培すると、
それを使っての料理が大変です。
イタリア料理の本を買って調べたり、
ネットでと色々レシピを集め、
色々料理を作っています。

アミノ酸酵素での栽培は野菜の味をまろやかにします。
野菜によっては、少しワイルドの味を求めています。
荒地で栽培したように作ると、
野菜の味がワイルドになってくるとのことです。

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piccoloの家庭菜園日記
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