我が家の野菜の情況
2005/02/25 (金)

kumori.gif 昨夜からまた雨が降りだし、朝方止む。

畑の野菜の情況は、ソラマメは40cmほど、
キヌサヤも花が少しずつ咲き始めています。

カリフラワーは4株ほど6cmほどの大きさに。
タアサイの次のものがそろそろ収穫できそう。

ブロッコリーの脇からの蕾を収穫する。

チンゲンサイは大きくなりすぎトウ立ち状態。
このトウ立ちした花芽の部分を軽く塩漬けして、
冷凍し、保存します。

アーティチョークは日増しに大きくなって来ています。
バイオレットグローブも寒さに耐えて、大きくなろうと
頑張っています。

サボキャベツも早く、試食をしたいです。

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piccoloの家庭菜園日記
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