洋野菜をサラダに。
2005/02/21 (月)

hare.gif 日曜日は暖かい一日でした。
午前中はトウガラシの栽培場所作り。

ルッコラ、コスレタス、ミズナ、小松菜を収穫する。
昼にルッコラ、コスレタス、レタス、ニンジンを使い
サラダに。ドレッシングはワインビネガーとオリーブ
オイルで。

その他の野菜
天王寺かぶが大きくなってきました。

果樹類はビワがビー玉大位の大きさになってきました。
今年もたくさん実をつけています。
手の届く範囲は摘果をし、大玉にします。
毎年、半分近くは収穫前にカラスの胃袋に入ってしまいます。

今朝、出勤前、いつものように見にハウスのストーブを消す。
との時、ストーブがススで黒くなっていた。
気が付くと、ドラゴンフルーツがなんと、ススで黒くなっていた。

水をかけて取ったほうが早いかもしれないが、この時期ではそうもいかない。
一本一本丁寧にススをふき取る。
完全には取れなかったが大丈夫だろうか?
ストーブの芯の調整が悪かったと思われます。
ストーブを入れるのも後2週間ほどの辛抱です。

 
piccoloの家庭菜園日記
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