今日は久しぶりの雨で〜す。
毎年、沢山なる柚子、いつも使うことなく畑の中へ。
今回は柚子シロップを作ることにした。今年は野菜や
果物のシロップ漬けを色々つくる予定です。

以前、海外で有機栽培野菜を砂糖をいれてシロップをつくっているいる番組を見たことを思い出しました。
我が家も無農薬栽培ですので安心してシロップをつくれます。

一昨日、焼き上げた最後のアップルパイです。ラム酒をたっぷり使用しいます。