今朝は、裏庭のトレビスを見にいく。順調に育っています。葉の色が赤紫色になってきました。初めての栽培で発芽の時、大雨にたたかれて苗が数本しかできませんでした。アミノ酸ぼかしを根回りにマルチングし、トンネル栽培にして、大事に育てています。葉の一部を食べてみました。ほろ苦さがあり、とてもいい感じです。オリーブオイルでドレッシングを作り、サラダで食べたら一層おいしいこと間違いなしです。