2004/08/23 (月)
○甘くなるトマト 赤くならないトマトを横にスライスしてオリーブオイルで両面を焼く。塩を少しふる。これをレタス、キュウリ、ピーマン等のサラダの中に入れる。和風又はフレンチドレッシングで食べる。トマトが甘酸っぱくてとても美味しいです。(^^)
○先日捕獲したズガニを家の横の側溝に放つ。小さな子どもがいれば喜ぶですが。バケツの中では窮屈そうだったので自然に返すことにしました。大きなハサミを振りかざし消えていきました。
朝から雨のため、畑見まわりは中止。家の物干し場の畑は、先日植えつけたネブカが一斉に芽を出しました。 毎日、日記をつけていると、段々、書くことがなくなってきます。出勤の行き、帰りの出来事とか、ラジオの情報とか、色々面白いものはないかと、アンテナを広げているのが現状です。
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