2011/01/27 (木)
サボイキャベツは苗つくりから。3〜4個苗を作ったつもりだったけれど、育ったキャベツをみると・・・サボイキャベツは1個きり。 朝の占いによると、15歳くんの今日のラッキーアイテム「ソーセージ入りポトフ」だったので、たった1個のこのサボイキャベツを収穫。夕飯にポトフとしていただきました。くったくたに煮込んで食べたほうがおいしくなると思います。
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(1) サボイキャベツ:ちりめんキャベツとも呼ばれます。ちまたでは、すっごく高い値段で売られています。煮込みに向くとか。
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