麦茶用、、麦炒る
2010/08/10 (火)

麦を収穫した後、脱穀までは何とか済ませていたが。

本日、フライパンでのんびり麦を炒ってみました。
(この暑いのにやる作業かぁ?)

なかなかのすっきりした味で、いける!
 
が、ここまでの手間を考えると、子供達が育った後の老後手を出す作物じゃな。


i0 (1) 左:炒った麦
   右:出来上がり麦茶
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ぺんぎん村長けちけち菜園
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