麦を収穫した後、脱穀までは何とか済ませていたが。本日、フライパンでのんびり麦を炒ってみました。(この暑いのにやる作業かぁ?)なかなかのすっきりした味で、いける! が、ここまでの手間を考えると、子供達が育った後の老後手を出す作物じゃな。