2010/06/22 (火)
先日のサツマイモ。根が出てきたので、R菜園へ植え付けに。
網干しメロン楽しみにしているのに(4株)大きくならないなぁ。この場所にウリ科は合わなかったか?
思わぬところから、サトイモが芽を出した。 んん??ここは、植え付け用サトイモを保存していた場所だ。堀り忘れがあったようだ。でも、、ここにあっては邪魔。茎がなが〜〜く白く伸びているので、 これは、いける(と農家さんはわざと芽伸ばしサトイモを作ったとか) 高級中華食材なんだぞぉ。とゆっくり掘り取り、お持ちかえり。
アーティチョーク3つ収穫。 料理法はよ〜〜く調べよぉ。
ジャガイモ「シンシア」1株掘る。400gくらいか。
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(1) アーティチョーク どないしよ
(2) 左:植えてしまった コンニャク芋。 さぁ、どうなるか 右:キクイモ 手前:オカノリ
(3) 食用ほうずきだって。(初めてです) さて、どんな味だ?
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