春に、ジャガイモ・・男爵を植えた場所。取り残しがあったのだろう。芽が出て大きくなっていた。先日引っこ抜いたら、こぶし大のおじゃがが1個。ラッキー、おまけでもらい!と収穫。夕飯の味噌汁にいれた が、なんと食えない芋だこと。 硬い、味がない・・・。秋は秋に合うジャガイモがあるってことね。 秋じゃがは作ったことがないけれど、 やはり、旬を楽しんでいくことにしょう。