７月は収穫をマメにノートしていたので、さて、集計してみました。
ナス６９、キュウリ３３、大トマト２７、中トマト１３、ミニトマト７０
ピーマン３９、バナナピーマン６、オクラ３、インゲン１７０本くらい、
まっちゃんキュウリ１４、エダマメ３束、ヒユナ４束、オカノリ４束、
クウシンサイ（エンサイ）５束、リーフレタス７袋、オカヒジキ５袋、キンジソウ５袋、ズッキーニ（ブラックエッグ）１個

あと、ノート漏れしていたのはこの計にはいってません。ちょとつまんだ青じそとか、、。

上出来ではないだろうか。。でもキュウリ４株でこの本数はちょっと不満。

(1) 本日の収穫 いんげん、まっちゃんキュウリ２、ナス１、キュウリ１、ミニトマト１１あと、写真に漏れたが、白ゴーヤ１ (2) この春植えて、今年は収穫できないだろうと思っていた アーティチョーク 蕾がついたので、収穫 (3) で、アーティチョークをゆでてみた。 ほろほろ花びらが取れて、この花びらの下の方を食べる・・。 ちょっとしかないなぁ。 食感はたけのこの姫皮しゃぶっているよう。中身はねっとりサトイモのよう。 ひまわりのような花の中心部も少し食べられました。 どこかのレストランで、ちゃんと料理されたものを食べてみなくては。