2004/09/25 (土)
晴れ、暑い、昨日から比べると3〜4℃は気温が高い?? ハム太陽の食欲が、ガクンと落ちる。暑いと余り食べないなぁ。
今日は仕事して、コウヘイをスイミングに連れて行って…終わり。 夕飯にシャケのバター焼きをしたので、ブナカボの一番お勧め(?)ほっこりエビスを 少しチンしてから薄切りにして、フライパンでこれまたバター焼き。 味付けは少しの塩のみ…美味すぃ〜(^O^)甘〜い(^O^) 旦那「これは美味い」 ばあちゃん「甘いなぁ〜」 コウヘイ「おかわりある?」 とそれぞれの感想だ、姫も美味しかったけど、エビスさんの方が甘くてホクホク。 確かに素材の旨みだけで食べた方が良さそう…残りもチン&塩が良いかも(^_^)b
家で仕事を始めてから1年半が経つけど、会社に勤めてる頃よりバタバタして なかなかちゃんと料理するのが減っている現状、ばあちゃんも居るので ついおまかせ状態だったりして、サボる事も… でもこんな風に美味しい物を頂くと、頑張る気が沸いてくる。 最近はHB任せだがパンも焼きだしたし、知らない食材に出会えばレシピを探す。 幸せだなぁ〜と感じる今日この頃。
『幸』−『一』=『辛』 同じ状況でも一つ足りないと辛くなる、きっとそれって気持ちじゃないかな?
まあ、単純でお気楽な性格が幸せにしてくれるって事かな…私の場合。
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