2003/12/24 (水)
今24日の2:00です。 お仕事のキリのいいところまで…なんてやってると、こんな時間だ。 明日(いやもう今日だ)の仕込みを一つだけ、手がにんにく臭くなってしまった。 忘れないようにメモしておこう
≪タンドリーチキン≫ とり手羽元10本位 ヨーグルト 1/2カップ おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 カレー粉 大さじ2 しょうゆ 小さじ1 はちみつ 大さじ1 ケチャップ 大さじ1 こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 ☆調味料を全部あわせて鶏肉を一晩漬け込んで、オーブンかフライパンで焼く。 家にある調味料で出来て実に簡単な一品だな。アウトドア向きでもある。 さあ、もう寝よう!
起きた〜、仕事した〜、喉が痛いのでクリニックで診察受けた〜 午後は少しソファーで(;´ρ`) グッタリして、たまったビデオを見て、それから夕食の準備。 途中に保育園へお迎えに行って、また夕食準備。
すごいトンチンカンなメニューだが、食べたい物や家族の好物を作った。 タンドリーチキン ビーフシチュー グラタン じゃがバタ ヤーコンとキャベツのコールスローサラダ サンドイッチ いなり寿司 そして仮面ライダー555(ファイズ)のケーキ
喉が痛くて、首のリンパ線が2cm位の円形に腫れているのが触るとわかる。 なので今日はもう寝ます(mー_ー)m.。o○ zZZZ
画像:ファイズのケーキでy(^ー^)yピース!の我が子
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