2016/07/13 (水)
飽きた・・・・夏野菜
夏野菜を冷蔵庫に入れると・・・毎日採れるから・・・そのまま朽ち果てて行く・・いつの間にか〜〜 短期間の保存は室温に置いて濡れ布巾をかけておく。それが良い。 畑人が「毎日生ごみを運んでるようなもんだ・・笑」・・・行き場が無ければそうなる。
しかし、あり過ぎる・・・大笑 配りまくってもまだ余るので、保存作業に取り掛かる。
胡瓜は豆板醤を使ったピリ辛漬物、それからうす塩でもんでおく。 それでも余るから、塩もみ冷凍。・・いつ食べる?(^^;
トマトはまとめて、とにかく煮ておく。 人参は各種切り方をして冷凍・・重宝。 ナス・・・もう要らない(^^; ズッキーニももう要らない。 ピーマンは縦半分に切って冷凍・・使いみち豊富。
でもねぇ、次々に収穫出来るのよ。どうするのよ?・・笑
昨晩と言うか深夜、勤務日で見られない日の分(おとなの基礎英語の再放送分)を見る。 しかし・・・1回分だけで寝てしまった。(^^; 気付いたら放送は終了してた・・笑 放送日が過ぎてしまった分なのだが・・諦めよう・・笑
この番組は大変良いと思います。役に立つと思うわ〜 つい先日英語圏へ行ってきて、必ず聞いた、喋ったフレーズばかりだよ・・笑 10分で終わるのがまたよい。短くて・・笑
適度な雨降りで、播種後の畑には都合が良かった。 収穫は休んで、明日の夕方に行こうと思う。 それにしても畑隣人、肋骨にヒビだか折れたか、畑はどうなるのやら?・・本人も言ってたけど。
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