2013/09/20 (金)
タイトルにはハングル文字は使えないのねん。 秋晴れを맑게 개인 가을 マルゲ ケイン カウルと言うらしい。こんなの絶対訳せない(笑 ニュース番組の冒頭で出てくる言葉なので、丸暗記。「今日は全国的に爽やかな秋晴れでした」・・のように使う。
昨日は日本では中秋の名月、韓国ではチュソク。チュソクは日本的に考えるとお盆になるが、中秋の名月の時が韓国のお盆になる。 都会で働いてる子供達が故郷に帰るので、民族大移動になるのが常だったが、最近では親が田舎から都会に来るパターンも多く、 休暇が取れるので海外旅行に行く人も多いらしい。 ま、ご先祖様はサッサとおもてなしをして、自分達が楽しむためにお出かけ。 先生の話では「大企業勤めの人ですけどね」・・そう、格差社会と言うことだ。
ムコウにお嫁に行ってる娘さんのパパの話では、娘さん夫婦がソウルからテグの旦那さんの実家へ行き、ソンピョンを作ったと報告があったそうだ。 真面目な娘さんですこと?姑さんに伝統菓子の作り方を習ってると言うこと。
このソンピョンも最近では色んな種類が出回ってるそうで、その画像を沢山見せて貰った。 新大久保あたりでも見られるらしいが、色とりどりのもち菓子。日本の月見団子にそっくりなのもあるけど、花をかたどったり、ケーキのようだったり。
今では家庭経済は(昔よりは)平均化してるけど、昔は家々の経済状況が、その餅でわかったそうだ。 日本では月見団子やら、御萩程度だけどね。わびさびと言うよりは、見栄の張り合いのようだ(笑
今日は日記当番で、そこから15分間チュソクの話になった。 誰かが「先生もソンピョンを作りましたか?」と聞いたら、「日本では作りませんよ・・笑」 ま、先生は日本にお嫁に来て楽チンらしいわ。。省略できる(大笑
以前の先生も「チュソクと旧正月には絶対帰りませんよ。嫁は大変ですからね〜〜笑」・こんな感じだったわ。 この先生は御主人も韓国人だから、帰ったら悲劇の始まり・・らしかったわよ(大笑 いつも「どれだけ韓国の嫁が大変かは、日本人にはわかりませんよ・・」 日本の昭和30年代位の感覚ですかね?まだ古い慣習が普通だった頃のね。
私など、仏花をスグに忘れちゃうので、プリザーブドフラワーのアレンジにしちゃったわ。造花はイマイチでしょ?(笑 冬は長持ちするけど、夏の生花は財布にも痛いわよ。 これね、需要がありますよ。アレンジの先生に「仏用をお願いします」の希望が多いらしいわ。 お供えも箱のままドンと置いてるし、果物は気付かないうちに傷んでしまって・・・不出来代表の嫁と開き直っておりますわ(笑
今でも農家だったりすると、盆の飾りつけから来客のおもてなし、盆特有の料理・・大変なのは見てる。 来客ごとにおもてなしでしょ?嫁は「イイ加減にしてよね!」とグッタリするでしょうよ? 客として来る奴ら(次男坊以下や娘家族)は、親の家だから手土産一つで当然のようにしてるしね。 心の中は「ふざけんな!」で、顔はニコニコ・・コレ普通でしょうね。 だからね、ムコウでもその期間を空家にしちゃえば良いわけよ。旅行に行ったりしてね。・・と言うこと。
自分がお婆さんの立場で、娘が家族を連れてくる場合でも同じみたいよ。 従姉は「嫌になるわよ。総勢十数人のご飯なんか作ってたらね〜」とこぼしてる(笑 一人暮らしなのに、一升炊きの炊飯器が必要だと言うので、「二升じゃなくて良かったね」と言っておいた(笑 ま、コレがまた、自分の所に来ない場合でも文句を言うのだろうけどね?
ウチのバーチャンが若い頃は、石川県の習慣なのか?いつがそうなのかは覚えてないが、 嫁に行った娘が実家に帰る日が決まってたそうだ。嫁ってのは昔は大変だったから、息抜き出来る日だったらしいけど、 ウチは商売で農家とは違うから、自分は帰ることが出来ず、ぞろぞろと嫁に出た娘達が家族を連れてやって来ては、 飲めや歌えや、たらふく食えや・・で、超ムカついたと聞く(大笑 店を休んで自分の実家に行ったとしても、家に入り込んで、食事もお酒もツケで頼んでドンチャン騒ぎをした挙句、支払いは押し付けられたそうだ。 これにも超ムカついたと、今でも言う(笑 世の中、地方によっては習慣は違うもので、国内でもこうなのだから、外国じゃね?
ま、私の韓国語日記は正直らしく?みんなが「見られたらどうすんのよ!」と言いながら、同感の爆笑になる。 リタイアオジサンは「面白いよな〜paprikaさん・・・」と言いながら、「肝を冷やすよ」とも言う。男性の立場で考えるんでしょ?(大笑 ・・でもさ、気にすることはないわよ。韓国語日記を読んで、ドキっとする人は多くはない。 添削する先生は、「ドキっとするけど、スッキリするわ〜自分も言いたい事だし」それから「コレ、ホントに言っちゃいますか?」と聞くので、ソルマ!(まさか)と答える。
隅っこに種蒔き。その前に、玉葱にたっぷり水やり。 家で発芽しない美味タスを捨て蒔き(ちょっとは出るか?と期待して)、青梗菜、サラダ水菜、細ネギ(古種)。 超古種で発芽しなかったもの、玉レタス、細ネギ。この場所を再度耕しておく。 麦藁を運んで畝間に敷いておいた。
続いて、大根を2本に間引きして、少々肥料をやってから土寄せ。 ま〜ホント、虫が沢山おりますわ(^^; カブやラディッシュは、双葉が触れ合ってる場所を間引き。 チョンガク大根は生育が早く、間引きが遅れるとマズイらしいので1本に間引きして、追肥土寄せ。
帰宅すると、隣のオジサンも畑から帰って来たところ。 「どうだい?白菜は直播かい?」 「家で苗を作りましたけど、どんどんやられてますね〜苗を買わなくちゃかな〜」 「玉葱は全部腐っちゃってよ〜」 「ワセですか?」 「違うよ〜オクだよ〜」 「あらら・・」 「お宅は大丈夫かい?」 「ハイ」 「どうしてるんだ?マルチはするんだろ?」 「無しですね〜大きくなっちゃうから。大玉は見栄えは良いけど、中玉じゃないとダメですね・・笑」 「そうか〜やっぱりな〜」・・と納得してた。 ・・と、話してたがオジサンは苗を買うらしい。苗がクセモノなのだが?・・と思ったけどスルー。
丁度畑オジイサンと「苗の出るのが早くてな〜ダメだよな〜農家に聞いたらよ、種蒔きは今からで十分だってよ。俺は毎年トウダチだ」と話してきたところ。。 「出来るから、買わなくても大丈夫だと思いますよ」と言っておいた。オジイサンの畑は1区画だけなので、育苗する場所が無いのはわかってる。 晩生を育苗するのは、この理由もある。以前のように、丁度良い時期に苗を売ってるなら? オジイサンは苗を購入した方が楽だと思う。せいぜい100本なのだから。
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