2011/09/26 (月)
うすら寒い朝。あんなに暑かったのに、半袖で寒いってなんのこと?変化が激しすぎますよ。
昨日収穫した牛蒡はきんぴらにした。田舎風きんぴらでして、煮干しと鷹の爪、それに牛蒡と人参は太く切ります。上品とは言えませんが、普通のきんぴらとは違う味わいです。 これがですね、美味しかったのですよ^^ 以前収穫したモノは固くて困りましたが、収穫適期ではなかったのですね。
ずっと前に頼まれてた事を忘れてました。 小麦を脱穀している時「小麦少しくれよ」と言われてそのまんま。もちろん大麦もそのまんま(^^; 米袋に突っ込んである麦穂(やはり放置でした・笑)を見ると虫(きゃ〜) 1カップ分を選別しておく。ソラマメと一緒に使うつもりかしらん?
昨晩も「江」を見た。なんですと?五年間で4人も産んだ?それが仕事とはいえスゴイです(笑 ・・で、おなごばかりなので、世継ぎのおのこを産む圧力をかけられているわけですが、現代だったらどうでしょう? 私だったら、「性別を決めるのは精子でしょうが?私に言われてもね・・」と言うだろう(笑
雨がパラパラと降ってきたので白菜の定植へ。ポットにある針金九条ネギとブロッコリも仮植え。 ついでなのでサツマイモを2株掘ってみた。数は少ないかも?と思うけど大きさはまぁまぁ。 そのまたついでに小豆とささげを見る。鞘が茶色くなってるのもあるけど黄色い花もある。
小畑の井戸でサツマイモを洗って、コチラも見廻り。 定植した美味タスは元気。その他は・・昨日種蒔きしたばかりです。なんにも変わってません。
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