2006/07/11 (火)
3週間たちました、 梅を収穫して梅サワーと梅ジュースを作りました 梅ジュースの方は後から梅をまた足したので来週が出来上がりなんですが、 サワーの方は今日、出来上がりです。
もともと、漬けてた入れ物は海苔のいれものでして・・・・ 蓋がゆるくなって毎日のかき回しのときにかなりもれてきました・・・(T_T)ベタベタダジョ〜〜
3週間で出来上がる梅サワーは身体にもよさそうだわよ、 だって酢ですから、(*^^)v ダイエットにもいいかも・・・ そういえばシソジュースはもうなくなるとこでした シソジュースはオスズ好みの美味しさ、 でもサワーは「わぁ〜おいしいわっ〜」というものではないけど、どうにか美味しく飲めそうで続けられそうです、 1kgの梅から1.3Lぐらい出来ました、 かなり薄めて飲んでみました、 梅の香りに酢の味がしみてて・・・頭がさえそう(^_^;)
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(1) ベタベタ・・・かなりもれもれ・・ この梅は捨てちゃいましたがたべれるのでしょうか??
(2) 500のペットボトル 3本
(3)
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