梅と桜が開花して、今朝は一番にウグイスの声をききました春よの〜ウグイスが鳴いたら、ゴボウの種まきOKだったっけ?連日の雨風にさらされた枝豆芽ぇ出るかなー今日は日に当ててみたけど。。。開花が始まった桜の木に、お隣の黒マルチの切れ端が2枚引っかかっていたこれから花見というときに、あのままにはしておけない随分高い位置だったけど、高枝切りバサミで何とかとれた;紅茶酵母の中種が完成したので、ちぎりパンにするアールグレーの香り♪