あーミスッたー。一度書いて消してしまったーＴＴ

２度目は簡単に。。。


今日も天気悪し、明日は雪マークつきＴＴ

キュウリの双葉を食べてみる

ニガイッ！食べてはいけないっ！
（だれも食べないよー）

トランス脂肪酸は体では分解できない脂肪ナリ
（ミスドは減らしたとかＣＭで言ってるけど）
なので、マーガリンも食べてはいけない

少し前からつくっているコーンマーガリン
ココナッツ、水、塩、コーンフラワー（か、コーンミール）
を少し火にかけ、型に入れると簡単に手づくりできる
お味はココナッツ風味のマーガリン

切らしてしまったので、今朝は市販のバター＆マーガリンをつけてみた
油が違和感〜〜〜〜〜〜
油反応の強い体だし、手づくりになれてしまったから、もう元には戻れない；

今日は粉末ココナッツを使ったのだけど、コーンフラワーの量が足りなかったのか？
固まり具合がいまいち…^^;
ま、これはこれでいいけど。。。

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