2007/09/28 (金)
朝食の洗い物をしながら、昨日から水にひたしておいた豆を火にかける
今年の夏に収穫したつるなしいんげん、ボーロットファイヤータング 豆好きなら、収穫したらすぐに味わうのだろうけど、煮豆好きが一人もいない我が家 (注:あれば食べる;) 結局今ごろ調理となる^^;
栗の渋皮煮も終わったし、おやつでつまめる甘めの煮物に決定
圧力鍋利用で時間短縮^^ ところが、圧力のかけ過ぎで皮が破れ (もっと短い時間でよかったのね) ふっくらお豆の夢もココで破れるTT
フツーなら「そんなの関係ねぇ」と言えるのだけど 育てた豆となると、そうはいかない よりによって調理の段階で失敗するとは・・・T-T
結果として、さっぱりしたおいしい煮豆になったけど リベンジしようかなー という気になる (残りは種にしようかと思ったけど。。。)
夏蒔きしたボーロットファイヤータングは、今、サヤをつけているけど 成りが悪い。やっぱり春蒔きのみだったのか。。。
一時、黄色い葉が目立っていたピーマン 葉を落とし、すっかり生まれ変わったようだ 毎日けっこう収穫できる どの株も同じ状態で、一斉に、示し合わせてやったみたいだ◎◎
ズッキーニ、今日は5本 先日、大量に届けたところから、お礼状が届いた 感謝したいのは、こちらです;<(_ _)>
お昼近くからずっと雨 けっこう降ってる ニンジン畝のひび割れは閉じるかな? (ニンジンからニンジンへと割れが続いていたTT)
明日は一日東京 あさっては富士早生キャベツの発芽予定f^^;
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