2007/08/07 (火)
一時雨がパラつくものの、カンカン照り
四角豆の開花始まる 一ヶ所に一株だけど、既にツルはネットの上まで伸び 全体に巻きついてる 一株にしたのは正解だったかも
しかし、8月に入ってから開花かー 去年もそうだったっけ?メモしておかないと忘れるなー
覚えているのは、昨年、種とり株を先に決め、そこは収穫せずにおいたのだけど 種が熟すのに時間がかかり、最後のほうは、あまりいい種がとれなかった だから、今年はすべての株から種を採るつもり
一サヤの中に5〜7粒くらい入っているから 最低50は採れるかな。そのくらい確保できるといいのだけど
この涼しげな花も食べられるらしく、「きのこの風味」と書いてあった ……ケド、そんなにおいしくなかった;
そして、根元にできるイモ状のものは、スライスして揚げると ポテトチップスのような感じ ……らしいけど、豆を収穫していたので、イモは大きくならないし、掘り起こしてみて、食べる気になれなかった;
なので、今年も豆ねらい^^;
たとえ豆がならずとも(なるけどね)この涼やかな花は毎年楽しみたい 知り合いは、今年、アサガオの代わりに四角豆で日よけをつくると言っておられた あちらも咲いたかなー
下のほうのトマト1個カラスにやられる; 思いっきり釣り糸の中に入って突いたのか? おいしい福寿をやられた できれば、まずいHを突いてほしいのにぃーーー Hは真っ赤に熟れているのに……カラス、賢すぎ;
ズッキーニ奈良漬第二弾 下漬け&天日干し
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