2007/08/01 (水)
あつーい! 今日は30度以上。久々のカンカン照り
スイカの受粉。どうしても何個できるか数えてしまう^m^;
今まで干していた梅と、残り半分を交代で干す 干しあがったものはタッパに入れ、梅酢を注ぎ(画像) その上に紫蘇をたっぷりのせて空気に触れないようにしておく タッパは、茹でた茶豆&夏野菜とともに、お盆にオットの実家へ持っていく 結局3キロ以上入ったぞ;重いね^^;
残りの梅4キロをザルに並べているだけで汗が出る この時期、首巻きタオルは欠かせません
長い梅雨がようやく明けた トマトなんかはよく耐えたなー ツルだけ伸びて、まだ花を見ていない四角豆も 安心して花を咲かせてくれるかな 一時サヤの成長がとまったように見えた茶豆も、これで大きくなるかな ビールの季節到来なので、要つまみなのデス
今日はマーボー茄子にでもしよっかな
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