ミョウガ
2007/07/22 (日)

kumori.gif どんより天気
畑はグチョグチョ
今日で梅雨空も終わりかなー

西瓜の受粉

そろそろミョウガはどうだろう…
と藪の中に足を踏み入れる
フードをかぶっているから、どこでも入っていけるんだよねぇ
(わたしの大事な変身グッズ^^v)

フキをかきわけ、ミョウガの根元を見てみたら、あるある!
ざっと採ってみたけど、けっこうな量になった

冷蔵庫の中のおそろしくたまったズッキーニに
(人にあげるタイミングを逃してしまった;)
ミョウガの刻んだものをあわせて塩漬けだー
(ズッキーニ、とりあえず1キロ消費;)

残ったミョウガは梅酢漬けにする


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無肥料栽培家庭菜園作業メモ
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