朝からずっと雨
こんなに降られちゃ、被災地は大変だー

野菜の収穫のみ
枝豆、甘味が出てきた
人参はいつ蒔けるかなー

冷蔵庫が満タン
そろそろ何とかせねば

昨日、下漬けしたズッキーニを１日陰干しし
酒粕に漬け込んだ
粕は２キロで８８０円だったかな
お安いほうだと思うけど、それでも砂糖その他でけっこう材料費がかかるのだー
さらに本格的な奈良漬となると、何度も粕をかえて漬け込むらしい
（うちはやらないけど^^;）
少し粕の余分が出たので、魚の切り身を漬け込んだ
おいしくできるといーな。