2015/09/05 (土)
9月に入り、秋冬野菜へと準備を進めています。 今日はあらかじめ畝を作っていたダイコンの種まきを始めました。 いつもの総太りダイコンです。 今年は春大根の栽培を行いましたが・・・・ ちょっと夏ダイコンの特徴の辛い仕上がりになっていました。 汗をかきながら頂きましたが、やはり小生は甘いダイコンの方が良さそうです。 早速、1箇所3粒程度で種まきを行いました。
また、この時期からは玉ねぎの栽培も始めなければならないので ホームセンターに行って種を購入してきました。 これも定番の泉州タマネギです。 購入時、何かしら毎年、種の価格が釣りあがっているような気がするのですが・・・ まぁ〜1袋400本の苗が取れると書かれているので良いかと思うが 発芽率と育った苗の事を考えると・・・どうだろう〜? これは、やった人しかわからないかな。
畑ではニラのトウ立ちが始まり、色白くちっちゃな花が咲いています。 あまりおっきく育っていない蕾の時分に頂くと、 家庭菜園ならではの甘くて美味しいニラが頂けます。 普通は食するのは葉っぱだけですが、蕾のトロ〜んした味だけは忘れられないですね。 是非ともご賞味あれ。
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