植えるのが遅かったサツマイモのラスト収穫です。今年もよく出来ましたが
今ひとつ、甘みが少なかったように思います。
普通は収穫後、でんぷん質が多いのでホコホコした感味が強いのですが、
後に糖分に変わり、甘みが増して美味しくなるのでいつも１週間くらい経ってから
頂くようにしています。
今年は苗を変えた関係と時期がまずかったかな？
って思っていますが、なかなか難しいですね。

さて、ナスビもピーマンも美味しく頂いていましたが、そろそろ樹勢も弱くなってきたので
今日は片付けに入りました。ナスビはチャコダニにやられたのかな？
ちょっとヘタが白くなっているのがありますね。
ピーマンも赤く熟したのが多くなっています。
Orentiはあまり完熟したのは好きではないので、
もったいないですが処分しました。

休憩もこの位にして再度、畝作りに出かけよう〜と