5月末に植え替えた長ネギに新芽が次々と出てきました。葱坊主を切ったあと茎がカチカチに固かったネギですが、葉を切って植え替えたら柔らかな新芽が出てきました。これなら食べても大丈夫そうです。

(1) 冬越しネギ、新芽が出てきましたよ。(下) (2) 今年の近江大ショウガは、種が土中で腐ってだめでしたが、金時ショウガは、やっと芽が出てきました。 (3)