この冬一番の寒い朝でした。-6℃でした。
越冬野菜類、寒冷紗がかかっていますが、大丈夫でしょうかね。

(1) ソラマメ「ポポロ」昨日までは、何とか無事でしたが、今朝の寒さでどうなったでしょうか。 (2) ピーナッツ、第2弾作りました。今回は、薄皮も一緒にすりつぶしました。薄皮にポリフェノールの栄養分があるみたいです。味も香ばしいような気がします。 上が、前回の薄皮無し。色がだいぶ違いますね。 (3) 温海赤カブ、野沢菜時漬け、完成しました。