バジルペーストを作りました。

バジルの葉を収穫、クルミ、ニンニク、オリーブオイルをミキサーにかけ、できあがり。ビニールの保存袋に入れ、薄くのばして冷凍保存

(1) 収穫したバジル、ちょっと多すぎました。残りは３日ほど陰干しし、その後、電子レンジでかりかりにしてから乾燥バジルにします。 (2) 島オクラもようやく収穫 (3)