昨日の雨風が嘘のような秋晴れ
久々に菜園Dの白菜、大根見に行った。
白菜は、徐々に巻が入ってきた。
無肥料では、なかなか巻が入らないかったが、今年は
この時期でも暖かく、巻が入っている。
巨大白菜ではないが、何とかものになるかもしない。


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MB、ダブルステージ発酵へ
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(1) 野崎2号に巻が入ってきた (2) 打木源助大根も順調に生長中 (3) 別容器に移し、再発酵