冷たい雨と中古耕耘機と二次発酵へ
2007/04/18 (水)

ame.gif 歌のタイトルではないが、今日は午後こら冷たい雨が降り続いた。
夜には山沿いで雪になったようだ。
そんな中、通勤途中で見かける中古車屋に中古耕耘機が展示してあった。
現在ある我が家の耕耘機は、車輪が無く、操作性もよくないので、検討中であった。
ちょっと型が古く、大きいが、購入してしまった。
これなら、菜園間の移動も楽である。


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夜中、一次発酵終了と判断し、瓶詰め作業。
瓶を温水で洗い、乾かしてからアルコール消毒。
液を注ぎ込む。
打栓器を使って王冠で蓋をする。
合計12本
二次発酵へ...
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ボンジョルノの手探り菜園日記
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