2007/04/18 (水)
歌のタイトルではないが、今日は午後こら冷たい雨が降り続いた。 夜には山沿いで雪になったようだ。 そんな中、通勤途中で見かける中古車屋に中古耕耘機が展示してあった。 現在ある我が家の耕耘機は、車輪が無く、操作性もよくないので、検討中であった。 ちょっと型が古く、大きいが、購入してしまった。 これなら、菜園間の移動も楽である。
********************** 夜中、一次発酵終了と判断し、瓶詰め作業。 瓶を温水で洗い、乾かしてからアルコール消毒。 液を注ぎ込む。 打栓器を使って王冠で蓋をする。 合計12本 二次発酵へ... ***********************
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