今朝も氷点下の気温、-2〜3℃ぐらいであろうか。
畑は白い霜に覆われている。
ソラマメも冬菜もみんな凍りついている。
それでも、日中は気温が上がり、復活する。強いものである。
そんな中、ハヤトウリの葉が、霜にあたって枯れている。
でも、実は凍みていないようである。これ以上は成熟しないと思うのだが、収穫してもいいのだろうか。
たしか、とげとげになると聞いているのだが、もうしばらく様子を見ることにする。

(1) 中には、色の濃いものもある赤ネズミ (2) 葉は、霜で枯れてしまったが、実は凍みていない (3) 霜にあたって、来年の春、美味しくなる冬菜なのである