高い野菜、スクナカボチャ
2005/09/22 (木)

kumori.gif 雲が広がっているが、雨の降る気配は無い。
天気予報も、雨マーク無しである。

そんな中、日記巡回でスクナカボチャの記事を見た。
美味しい野菜であるが、値段が非常に高いそうである。
何と、1個1000円近くするようである。
スーパーにならんでいても、けして食卓には、ならばない。
我が家でも、大阪にお住まいのSさんから頂いた種を5月に蒔いたのだが、6月の干ばつで全滅した。
リベンジのつもりで、雨が降りだした7月に再度播種した3本が、現在10坪の畑を半分占領中である。
実もいくつか着いている。
先日、尻が腐りかけた小さなものを収穫して、食べてみたが、水っぽくて甘みも無く、けして美味いものではなかった。
収穫適期でないものは、やはり美味しくないのである。
1番果がもうすぐ適期となる。
これが、美味ければ来年も作ってみたい。
どうやら、菜園Bはこのカボチャの適地であったようだ。

 
ボンジョルノの手探り菜園日記
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