無題
2005/08/14 (日)
帰省中の味
・ナスのナベヤキ
・だだちゃコロッケ
・エイひれ入りきんぴらゴボウ
・ゼンマイと糸コンの煮付け
・棒だらの甘煮
・昆布と枝豆の煮付け
(1) ナスのナベヤキ
油、味噌青じそが、茄子の味を引き出す絶品の味
(2) 本場のだだちゃ豆を使った、コロッケ(新登場)
(3)
ボンジョルノの手探り菜園日記
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