◆１０の質問◆

１．野菜作りを始めたきっかけ
ひと昔以上前なので記憶が定かではありませんが、
子どもに野菜作りを体験させたかったのと、
新鮮な野菜を食べたかったからだと記憶しています。

２．得意な野菜はありますか？
特にありませんが、イタリアントマト”ボンジョルノ”
の栽培に熱を入れています。
今年は、他のイタリアントマトも栽培したいと思ってます。

３．苦手な野菜ってありますか
嫌いな野菜はありません。

４．減農薬に工夫している事は？
微生物を殺す、化学肥料を使わないことを考え、今年から
使用禁止にしています。
もちろん、農薬もです。

５．今興味がある事は？
化学肥料をいっさい使わず、堆肥も使わないで野菜ができるのか。
そんな無茶な！現在菜園Ａで実験中です。
最初のうちは、うまくいきませんでしたが、だんだん良くなりました。

６．菜園を始めて良かったこと、悪かったこと
ご近所の人と知り合いになれたことand農園日記の仲間と
出会えたことです。
悪かったことは特にありません。

７．菜園７つ道具はなんでしょう
クワ、スキ、ジョウロ、鋤簾、園芸用シャベル、小さい熊手のようなもの、耕耘機（もらい物）

８．簡単な野菜料理を一つ
ボンジルノのオムレツ
イタリアントマトと卵って相性が良いのか美味です。

９．これだけでご飯３杯はいける！野菜料理を知っていたら教えて下さい
下条親田大根は、おろしても水分がなく、とても辛い大根です。
シラスおろしにしてご飯にかけても、水っぽくならない
ので、ほかほかご飯のまま３杯はいけます。

１０．こだわりを教えて
マルチを使用しない。
天然物で代用しています。
無肥料栽培

以上で〜す。