2012/03/11 (日)
今日は、ネギの種まきです。 今までは、ネギの培土にレタスなどと同じものを使っていましたが、いかんせんちょっと肥切れがはやいです。ですからネギ専用培土にしてみました。さて、どうでしょうか?
あと、トウガラシも種まきしました。 トウガラシは、今までまじめに作った事がないのですが、売り方変われば作るものも変わる..ということで、結構、重要な生産品目となっています。 意外に要望が多いんですよね。
イトーヨーカドーに出店していた、コラボしているお菓子屋さんですが、今日もたくさんお客さんがいらっしゃったようで、夕方を待たずして売り場が空っぽになったようです。 今日は、早々に引き上げて明日の分を製造するそうです。 ツイッターやfacebookで彼女の事を知ったお客さんも徐々に増えてきました。 私は、来年あたり彼女のお菓子は人気が出るとみています。 とはいえ、一人で作る訳ですから生産量に限界がありますよね。売れるようになったからといって、大きく手を広げる方向にもいかないでしょうし、最大公約数的にお客を満足させるような、ありきたりの味のお菓子もきっと作らないでしょう。 多分、今、彼女のお菓子を買ってくれている人は、そういった最大公約数的な味のお菓子に満足していない人でしょう。
夜は、震災関連のイベント、で、その後、13日にあるボランティア活動で使う風船作り。 みんなで何百個もの風船を作りましたよ。
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