2012/03/02 (金)
加藤茶が46歳年下の奥さんと結婚式を挙げました。 46歳差か、すごいな〜 自分が46の時に奥さんが生まれてる訳だもんね。
友人の友人に、45歳差の夫婦がいますが1歳差で抜かれてさぞかし悔しがっているだろうな。
いよいよ種まきが始まりました。 が、この時期、いつも考えるのが栽培管理方法です。
野菜の栽培をするにあたって、いくつかの種類の情報を統合的に管理しなくてはなりません。 品種とか育苗方法、株間、畝間など基本的な栽培情報。 それに、播種日、定植日、収穫日などの時間的な情報。 肥料に関する情報。そして防除に関する情報。 さらに付け加えるとすれば、病害虫の発生情報もほしいところです。
今まで、どうやって管理したらいいか、色々試行錯誤してきましが、今年もまたやり方を少し変えます。 今年は新たな考えを入れる事としました。まだ、半分手作業、半分コンピュータですが、あんまり突き詰めるとと作る事が目的になってしまいそうですので、これくらいにしておきます。
明日は、野菜ソムリエの方と一緒に、お菓子屋さんの工房へ行きますよ。野菜スイーツ第二弾、完成間近です。
しかし、色々動きが激しいです。 13日は一日中、関わっているボランティア団体のイベント。 一日にイベントを2つこなした上に、夜はミーティングです。 うち、1つは私がとりまとめ役です。
7日は地元のシェフが集まってのパーティーに、ウチの食材も使って頂けることになりました。 評判を落とさねば良いけど...
そして、9日は新規にレストランを出店されるシェフとの打ち合わせです。 大変まじめなシェフで、本当にお手伝いしたいと思える方です。
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