2011/07/30 (土)
朝、いつものように出荷。
そのあと、一休みして再び直売所へ...今度は、売り場偵察の為に。 営業時間内でないと分からない事もあります。
開店20分後に到着しました。地元有名産地のモロコシがたくさん出ていて、それはモロコシを買い求める客で賑わっていました。 今日、ウチもモロコシを出荷しています..恐る恐るのぞいてみると...すでに売れて無くなってました、良かった。
散々「ガチンコで勝負したら勝てない」と直売所の人に言われていたのですが、売れていて良かった。
ということで、その某有名産地のモロコシを二点ほど買ってきました。 もちろん、味を見るためです。
そのうちの1つは、すでに見た目に美味しく無さそうです。収獲適期じゃありません。 直売所へはハネ出しを出しているのでしょうか。いかにも生育が順調でなかったような俵です。 「ウチならコレは出さないネ..」と妻と話をしました。
生でかじってみましたが、あまり甘くない...
さて、もう一点はいかに? 見た目は大変立派です。
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もう一点も食べてみました。見た目は立派だけど...あまり甘くない..
ちゃんと対照区を作って比べた事がないけど、ウチでやっている甘さを乗せる処置が結構効いているのかもしれない... 来年は、対照区を作って比べてみようと思います。 これは、有機栽培の人は使えない手法です。
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午後は、語りの会に出てその後、キャンプ場でのウエディングパーティーに行き、帰宅は深夜...ふぅ..
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