2011/04/29 (金)
シェフから、アスパラももっと作ってくれい と言われて、今日もまた種苗店へ。 まだアスパラの苗が売っていましたから、買ってきました。 種も蒔いてあるのですが、これがとれるのは再来年からですからね。
ついでに、果樹の苗木も色々見てきましたが、オリーブとかレモンなんて、売れるのかな... 誰がどこへ植えるんだろうか。屋外での越冬はできません。 ビワだって、厳しいんじゃないでしょうか。
それよか、果樹につけられている札。 1本1本に育て方などを記した札がついているけど、まぁ、ここに書かれている宣伝文句がすごい。 ポリフェノールたっぷりは、まぁ、いいとして、花粉症に効く、アレルギーに効果があるなどなど。
苗木を直接食べる訳じゃないから、きっと薬事法は関係が無いのだと思うけど、ここまでかかれると、かえって胡散臭いヨ。
一昨日の強風で破れた、行者ニンニクのトンネルを修理。 この行者ニンニクは、ずっと前にこの日記仲間の方から送って頂いたもの。 引っ越しの時も、掘り出してもってきました。 殖えるのが待ちきれないので、さらに新しい苗を買って植えてあります。
遮光と、じめじめしたところに植えたのがよかったのでしょう。 こちらに植え替えてからは、更に一段と元気になった気がします。 暑くて乾燥した時は、すぐに水をかけてやれるように、井戸から潅水チューブもひっぱってきてあります。
今日は、その後、レタスとキャベツの定植、トウモロコシのトンネル作りなどを行いました。
夜は、シードルのラベル作り。 オフには、きちんとラベルを張って持っていきます。 昨日、試飲しました。かる〜い味です。かなり甘いです。 微発泡という感じですね。
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