2011/03/08 (火)
朝食時、妻が「今日はどこのお米か分かる?」と聞いてきた。
候補は、木島平米2種類、白州米2種類、農家の台所のお米、自分の家のお米。
何とか当たって良かった..
軽トラのワイパーにチラシが挟み込んであった..
「じょうずな ひらたけの作り方」
先日、リンゴの木を玉切りしていたときに通りがかりのお爺さんが「この木でひらたけを作るといいよ」と言ってくれた。
名前は知りませんが、多分、その方。
早速、ホームセンターへ行ったら...もう駒菌売り切れでした。
致し方が無く、ポチリました。 驚くことに、アマゾンでも売っているんだ、キノコの菌。
ひらたけ、リンゴの樹ではできるようだけど、プルーンの樹ではどうでしょうか。 プルーンの樹なんて一般的ではないでしょうから、やってみるしか無さそうです。
とりあえず、今日はリンゴの樹を水に浸けておきました。 プルーンでも栽培実験する予定です。広葉樹なら何でも良いという事では無いようです。
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