2011/01/09 (日)
午前中は、今日も玉切り作業。
一日半かけて、半分以上終わったかな。 でも、これが燃やせるようになるのは、早くて次の冬。 ストーブ屋さんは2年乾燥させて下さいって言ってるけどね。
作業をしていたら、通りがかりのお爺さんが「こんなに太い木だったら、ヒラタケを作るといいよ」と教えてくれました。 リンゴの木で出来るとは知りませんでした。
午後は雨が降り出したので作業は中止して、最近オープンした、近くの直売所へ行きました。
以前住んでいたところと違って、冬でも結構、青物が出ています。 ビニールハウスの中の青梗菜やレタスもだいぶ大きくなってきました。 こちらの地域だと、冬でも結構色々作れそうです。
直売所の横にあるパン屋に入ってみました。
国産小麦100%角食パン 1本500円...
この1本は2斤分です。 安いんじゃないの?
買って帰りました。結構美味しいです。
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